Bolo geladíssimo
Ingredientes
- 1 bolo pronto sabor chocolate
- 1 caixa de pudim de chocolate comprado pronto
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 200 g de castanha do pará
- 1 calice de rum
- Chantilly para enfeitar
- Esfarele o bolo com as mãos e reserve.
- Passe as castanhas pelo liquidificador ou processador, separando algumas para decorar.
- Prepare o pudim conforme a embalagem e junte o açúcar.
- Forre uma forma de abrir com papel alumínio, ou filme plástico.
- Misture muito bem o bolo, o pudim e as castanhas.
- Coloque na forma e leve ao congelador deixando até que fique firme.
- Desenforme e cubra com chantilly.
- Decore com as castanhas reservadas cortadas em lascas.
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