sexta-feira, 17 de setembro de 2010
Salada de tomates com pepinos
Ingredientes:
2 xícaras de tomates orgânicos bem maduros, sem sementes e picados (usei mini tomatinhos italianos, cortados em 4)
3 pepinos japonês picados em cubos – se estiver usando orgânico, deixe a casca. Outra opção é o pepino holandês, ainda mais saboroso, mas que eu só acho de vez em quando na feira de orgânicos
1/4 de xícara de folhas frescas de hortelã picada
1/4 de xícara de azeite de oliva extra-virgem
sal e pimenta do reino à gosto
Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes, menos a hortelã, num recipiente fundo e mexa bem.
Deixe na geladeira por uma hora, junte a hortelã e sirva.
Pavê de morango da Léa no Mais Você
Ingredientes
- Creme de morango:
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 2 caixinhas de creme de leite gelado (400g)
- 1 caixa de gelatina em pó sabor morango (35g)
- 1 caixa de morangos triturados (380g)
- 1 caixa de morangos picados (380g)
- Biscoito:
- 2 caixas de biscoito champanhe (360g)
- 350ml de refrigerante de guaraná (1 lata)
- Montagem:
- 2 caixas de chantilly (400ml)
- 2 caixas de morangos fatiados (para decorar)
- Folhas de hortelã a gosto (para decorar)
Modo de Preparo
- Creme de morango:
- Numa tigela coloque o açúcar e a margarina e bata bem com uma colher de pau
- Adicione o creme de leite e a gelatina
- Misture bem
- Junte os morangos e misture novamente
- Reserve.
- Biscoito:
- Rapidamente umedeça o biscoito champagne no refrigerante de guaraná e faça uma camada no fundo de um refratário retangular (34cm X 23cm).
- Montagem:
- Sobre os biscoitos faça uma camada com o creme de morangos (feito acima)
- Faça outra camada de biscoitos umedecidos no refrigerante e de novo uma camada de creme de morangos
- Leve o refratário para a geladeira por 1 hora
- Retire o pavê da geladeira, cubra com o chantilly e decore com as caixas de morango fatiados e folhas de hortelã a gosto.
Informações Adicionais
Fonte: Receita exibida em 16/09/10 no programa Mais Você na Rede Globo.Mousse de Bananada do Edu Guedes
Ingredientes
- 2 xícaras de bananada caseira
- 2 claras em neve
- ½ pacote de gelatina incolor e sem sabor
- Bananada caseira:
- 6 bananas nanicas maduras
- ½ xícara de açúcar
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo
- Colocar na panela de pressão as bananas, o limão e o açúcar
- Cozinhar por 5 minutos a partir do inicio do barulho
- Depois, continuar cozinhando até virar uma pasta.
- Mousse:
- Hidratar a gelatina e misturar na bananada
- Depois, misturar a clara em neve levemente.
Informações Adicionais
Rendimento: 4 PorçõesCusto: R$ 4,00
Fonte: Programa Hoje em Dia da TV Record por Edu Guedes.
Purê Maravilha do Edu Guedes
Ingredientes
- 4 inhames cozidos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de salsa
- 2 colheres de manteiga
- Sal a gosto
- Outros:
- 2 xícaras de carne seca frita
- 1 pimenta dedo de moça picada
- 2 colheres de cebolinha picada
- Azeite de pimentão
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador o leite e a salsa até ficar bem verde
- Misturar numa panela o purê de inhame com o leite batido e a manteiga
- Colocar o purê no prato, depois a carne seca, a pimenta e a cebolinha.
Informações Adicionais
Rendimento: 4 PorçõesCusto: R$ 12,00
Fonte: Programa Hoje em Dia da TV Record por Edu Guedes.
Novidades Minilua - 17/09/2010
- Coisas legais que o tempo matou #2
- Ken Block, você não imagina o que esse cara consegue fazer #2
- Links interessantes para o seu fim de semana
- Silvio Santos cada vez mais louco
- Estreias dos cinemas 17/09
- Você também tem defeitos?
- As fusões mais loucas entre famosos #2
Coisas legais que o tempo matou #2
Posted: 17 Sep 2010 10:05 PM PDT
Como é bom voltar ao passado, e relembrar momentos únicos e especiais. Hoje, voltaremos um pouquinho no tempo, e apresentaremos alguns itens que marcaram época na década de 90. Boa leitura! 1. Mola Maluca: Quem nunca brincou com uma mola maluca? Pois é, na década de 90, o brinquedo se tornou um verdadeiro sucesso entre [...]
Ken Block, você não imagina o que esse cara consegue fazer #2
Posted: 17 Sep 2010 07:59 PM PDT
O piloto americano Ken Block, ficou mundialmente famoso por sua capacidade na modalidade drift(derrapagem). Ele faz coisas incríveis que lhe deram o apelido de “Rei da Derrapagem”. Há poucos dias eles liberou mais um vídeo espetacular, mostrando sua incrível capacidade de controlar um carro em altas velocidade e ainda por cima derrapando loucamente pela pista. [...]
Links interessantes para o seu fim de semana
Posted: 17 Sep 2010 07:19 PM PDT
Procurando algo legal ou interessante? Toda semana nossa equipe selecionará alguns links com matérias legais de outros blogs. Seguem os links recomendados desta semana: Os Sapatos e sandálias mais esquisitos do Mundo! Se os países fossesm pessoas, quem cada um seria ? Propagandas insanas, Pão Cu Manteiga TOP 10 dicas para iniciantes Maldita Casas Bahia! [...]
Silvio Santos cada vez mais louco
Posted: 17 Sep 2010 05:58 PM PDT
A cada ano que se passa, nosso querido apresentador do SBT ganha um ponto a mais no seu atributo de loucura. No início do ano ele pagou 100 reais a uma modelo, que estava no programa, para que ele pudesse passar a mão nela, mesmo causando um enorme constrangimento ele não parou. "Posso fazer tudo [...]
Posted: 17 Sep 2010 05:21 PM PDT
Veja abaixo os filmes que estreiam nesta sexta-feira nos cinemas. Resident Evil 4: Recomeço Sinopse: O quarto título da bem sucedida franquia Resident Evil, RESIDENT EVIL 4 : RECOMEÇO é novamente baseado na popularíssima série de vídeo games, e desta vez será apresentado em 3D. Em um mundo devastado por um vírus infeccioso que transforma [...]
Posted: 17 Sep 2010 05:23 PM PDT
Somos humanos, cheios de qualidades e defeitos. Segundo a psicologia, abaixo eis uma lista informal de "defeitos" significativos, que podem ser passageiros ou permanentes. Muitas vezes enxergamos e admitimos nossos defeitinhos mais óbvios, mas aqueles enraizados procuramos esconder e não admitimos nem para nós mesmos. Avalie-se: LUXÚRIA * Eu do Adultério (quer unir-se sexualmente [...]
As fusões mais loucas entre famosos #2
Posted: 17 Sep 2010 09:05 AM PDT
Sabe aquelas situações em que nos deparamos com pessoas fisicamente muito semelhantes? Ao contrário do que muitos acreditam, esse é um fato muito comum de ser visto, afinal quem nunca lhe disse que “você é cara de fulano ou ciclano” não é mesmo. Contudo, existem raros casos em que podemos identificar pessoas que parecem que [...]