terça-feira, 28 de fevereiro de 2012
Salada Tropical do Café Mania
É super fácil e rápido o preparo da Salada Tropical. Confiram!
Ingredientes
- Alface
- Rúcula
- Agrião
- Morangos
- Uvas sem caroço
- Manga
- Tomate cereja
Molho
- 200 ml de iogurte natural
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colher (sopa) do sumo de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada (ou picada)
- 1 colher (chá) de sal
- Hortelã picadinha (opcional)
Modo de preparo
- Higienize muito bem todas as verduras e frutas.
- Separe as folhas das verduras
- Pique as frutas.
- Disponha em uma saladeira nessa ordem: alface, rúcula, agrião, tomate, uva, morango e manga.
Molho
- Misture todos os ingredientes e sirva à parte.
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/saladas/salada-tropical-com-molho.html
Cocada de Carnaval do Café Mania
1 lata de leite condensado.
1 colher (sopa) de margarina.
50g de coco (ralado).
A mesma medida do leite condensado de açúcar.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.
- Mexa sem parar, até quando desgrudar da panela.
- Em um refratário untado com margarina, espalhe a cocada quente e deixe esfriar.
- Corte os pedaços ainda morno.
Fonte: http://www.mundodastribos.com/receita-cocada.html
Yogurt Grego de Manga e Mirtilos do Café Mania
Ingredientes
- 75g de mirtilos
- 1 manga
- 200g de iogurte grego natural
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 limão
Modo de preparo:
Descasque a manga e corte-a em cubinhos pequenos. Junte os mirtilos, o açúcar, sumo e raspa de 1/2 limão e deixe macerar até o açúcar estar dissolvido e ter uma espécie de xarope.
Envolva cuidadosamente o iogurte na fruta e no molho que entretanto se formou. Divida a mistura em duas taças e sirva de imediato.
Rendimento: 2 porções
Fonte: http://paracozinhar.blogspot.com/2011/02/manga-e-mirtilos-com-iogurte-grego.html
A Cigarra e a Formiga - Versão atualizada
Durante todo o outono, a formiguinha trabalhou sem parar, armazenando comida para o período de inverno.
Não aproveitou nada do sol, da brisa suave do fim da tarde e nem o bate-papo com os amigos ao final do trabalho tomando uma cervejinha gelada.
Seu nome era 'Trabalho', e seu sobrenome era 'Sempre'.
Enquanto isso, a cigarra só queria saber de cantar nas rodas de amigos e nos bares da cidade; não desperdiçou nem um minuto sequer.
Cantou durante todo o outono, dançou, aproveitou o sol, curtiu prá valer sem se preocupar com o inverno que estava por vir.
Então, passados alguns dias, começou a esfriar.
Era o inverno que estava começando.
A formiguinha, exausta de tanto trabalhar, entrou para a sua singela e aconchegante toca, repleta de comida.
Mas alguém chamava por seu nome, do lado de fora da toca.
Quando abriu a porta para ver quem era, ficou surpresa com o que viu.
Sua amiga cigarra estava dentro de uma Ferrari amarela com um aconchegante casaco de vison.
E a cigarra disse para a formiguinha:
- Olá, amiga, vou passar o inverno em Paris.
- Será que você poderia cuidar da minha toca?
- E a formiguinha respondeu:
- Claro, sem problemas!
- Mas o que lhe aconteceu?
- Como você conseguiu dinheiro para ir à Paris e comprar esta Ferrari?
E a cigarra respondeu:
Imagine você que eu estava cantando em um bar na semana passada e um produtor gostou da minha voz. Fechei um contrato de seis meses para fazer show em Paris... À propósito, a amiga deseja alguma coisa de lá?
Desejo sim, respondeu a formiguinha.
Se você encontrar o La Fontaine (Autor da Fábula Original) por lá, manda ele ir para a 'Puta Que O Pariu!!!'
Moral da História:
Aproveite sua vida, saiba dosar trabalho e lazer, pois trabalho em demasia só traz benefício em fábulas do La Fontaine.
Trabalhe, mas curta a sua vida. Ela é única!!!
Se você não encontrar a sua metade da laranja, não desanime, procure sua metade do limão, adicione açúcar, água gelo ...
Seja feliz !
"Preocupe-se mais com a sua consciência do que com a sua reputação, porque a consciência é o que você é, e a reputação é o que os outros pensam de você. E o que os outros pensam, é problema deles.” (Confúcio).