Cotovelo de porco com lentilhas
Ingredientes
1 cotovelo de porco Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 3 cenouras cortadas em cubos 2 cebolas picadas 1 alho poró picado 1 talo de salsão picado 1 cabeça de alho picada 1 folha de louro 1 ramo de tomilho 1 galho de alecrim 1 copo de vinho branco 1 copo de vinho tinto 1 copo de água Modo de preparo
1 cotovelo de porco Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 3 cenouras cortadas em cubos 2 cebolas picadas 1 alho poró picado 1 talo de salsão picado 1 cabeça de alho picada 1 folha de louro 1 ramo de tomilho 1 galho de alecrim 1 copo de vinho branco 1 copo de vinho tinto 1 copo de água Modo de preparo