Sobrecoxa Recheada 2
Ingredientes 1 kg de sobrecoxa desossada 300 g de batata crua ralada 150 g de cenoura crua ralada 50 g de azeitona verde sem caroço cortadinha 100 g de bacon picado 100 g de calabresa bem picadinho 250 g de maionese Modo de Preparo Tempere a sobrecoxa à gosto. Junte todos os outros ingredientes e misture com a metade da maionese. Recheie as sobrecoxas e coloque na fôrma com o restante da maionese em cima delas Deixe assar por uns 35 minutos em forno de 200°, coberto com papel alumínio Deixe dourar uns 15 minutos. Informações Adicionais Tempo: 1h20min
