segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Who trained this dog - Cachorro adestrado, mas adestrado prá caramba

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The Walking Dead 1 Temporada – Episódio 6

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Sinopse: Rick e o grupo são admitidos no CDC por um estranho médico. No entanto, nem tudo é o que parece neste novo paraíso.

Tropa de Elite 3 – O Inimigo Agora Esta ao Vivo

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Sinopse: O Rio de Janeiro está passando por uma situação criada pela má gestão de seus últimos governantes. A ausência do poder público nas favelas abriu espaço para o surgimento de um poder paralelo que domina nosso estado, confesso que não estou nem um pouco surpreso, pois é justamente isso que acontece quando se varre POR MUITO TEMPO a sujeira para debaixo do tapete, o mais triste de toda a história é que nós trabalhadores e cidadãos de bem acabamos pagando o pato. Não aplaudo todo essa operação da polícia e do governo, só observo temeroso, pelo que o futuro, o final de tudo isso possa nos reservar, pois ao meu ver, enquanto a polícia faz ações espetaculares nos morros, os “traficantes burgueses” continuam a lucrar com as transações internacionais. Até porque “não havia nenhum barão das drogas naquela marcha tétrica da Vila Cruzeiro ao Alemão.

Cocada Cremosa de Colher

Ingredientes 1 lata de leite de condensado 2 medidas da mesma lata de leite de vaca 1 pacote de coco ralado 1 colher de baunilha Modo de Preparo Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo por 10 minutos, mexendo sempre. Desliga o fogo e põe numa vasilha e ponha na geladeira.

Costelinhas de porco ao forno

Ingredientes 1|2 Xicara (chá) de vinho branco 3 Cubos de Caldo de Carne 1|2 Xicara (chá) de Limão Sal e Pimenta-do-Reino a Gosto 1e1/2 kg de Carne Tipo Costela de Porco 6 Batatas Cortadas em Quatro Buquês de Brócolis ao Alho e Óleo para acompanhar Modo de Preparo Em uma panela, aqueça o vinho, dissolva o caldo de carne, junte o suco de limão, sal e pimenta. Passe esse molho por toda a carne e deixe descansar por 1 hora. Coloque em uma assadeira junto com as batatas, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio,preaquecido,por 30 minutos. Retire o papel-alumínio,vire a carne e asse por mais 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva acompanhada das batatas e do brócolis

Creme de Coentro da Lucia

Ingredientes 1/2 maço médio de coentro 5 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol 1 xícara (chá) de ricota amassada 2 colheres (sopa) de suco de limão 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Sal a gosto Modo de Preparo Lave o coentro, seque com toalha de papel, separe somente as folhas e os talos mais macios e coloque no copo do processador.Junte o azeite de oliva, a ricota, o suco de limão, o parmesão e o sal Bata por 1 minuto ou até obter um creme. Sirva com peixe. Informações Adicionais Rendimento: 20 colheres (sopa) de 12 g

Molho de goiaba

Ingredientes 1 goiaba vermelha média 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de mel ou karo 2 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol 1/2 xícara (chá) de cebola ralada 5 pimentas-da-jamaica moídas grosseiramente Sal a gosto Modo de Preparo Lave a goiaba, pique-a e coloque no copo do liquidificador Junte o leite e o mel Bata por 1 minuto ou até ficar homogêneo Retire e reserve. Coloque em uma panela o azeite de oliva, a cebola e a pimenta Leve ao fogo e refogue por 3 minutos, mexendo de vez em quando, ou até a cebola ficar macia Junte o creme de goiaba e o sal Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 4 minutos ou até ferver Abaixe o fogo e continue a cozinhar, mexendo de vez em quando, por mais 3 minutos ou até obter um molho cremoso Retire do fogo. Sirva com lombo e pernil de porco. Informações Adicionais Rendimento: 46 colheres (sopa) de 13,5 g

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Novidades Minilua - 06/12/2010

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