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Abóbora encantada

Receita Café Mania.
Ingredientes
meia abóbora japonesa média 1 colher (chá) de óleo meia cebola picada 1 colher (chá) de sal 250 g de queijo minas frescal cortado em cubos pequenos 250 g de peito de peru cortado em cubos pequenos 1 xícara (chá) de requeijão 1 colher (chá) de salsinha picada 2 claras 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado Modo de preparo

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Caldo dos Vampiros

Receita Café Mania.
Peça uma mãozinha ao adulto de plantão e aterrorize a freguesia com gostosuras de montão!
Ingredientes
2 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho 1 litro de suco de tomate ou polpa 3 colheres de extrato de tomate 1 colher de chá de sal Ramos de salsinha ou manjericão Molho inglês Pimenta do reino e cominho a gosto Modo de preparo

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Suspiro fantasmagórico

Receita Café Mania.
Ingredientes
6 de claras 4 copos de açúcar Raspas de limão Papel Vegetal Modo de preparo:

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Spaguetthi monstruoso

Receite Café Mania
Almôndegas
Ingredientes
1/2 kg de carne moída 1/2 kg de peito de frango desossado moído 200 g de queijo provolone picado 1 pacote de sopa de cebola 3 unidades de pão francês sem casca 1 xícara de caldo de carne 3 ovos 3 colheres de farinha de trigo Cheiro verde picado Óleo de soja para fritar Modo de preparo

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