Forminha de arroz e brócolis
Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de arroz branco cozido
- 1 1/2 xícara (chá) de brócolis picado (flores e folhas macias)
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 2 ovos batidos
- 2 colheres (chá) de tempero em pó
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
- Distribua a masa em forminhas individuais untadas, arrume em uma forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
- Desenforme e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
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