Chocomel do Mais Você
Ingredientes
- 1 kg de chocolate ao leite picado
- 100 g de manteiga
- 1 xícara (chá) de mel
- 200 g de coco ralado
- 4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor)
Modo de Preparo
- Numa panela, em banho-maria, derreta 1 kg de chocolate ao leite picado e 100 g de manteiga, mexendo sempre (+/-5 minutos)
- Retire do banho-maria e adicione 1 xícara (chá) de mel, 200 g de coco ralado e 4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor) e misture bem.
- Numa assadeira retangular (32 cm X 20 cm) forrada com plástico espalhe a massa e leve para a geladeira até endurecer
- Depois de firme, desenforme, corte em pedaços e sirva em seguida.
Informações Adicionais
Receita exibida em 25/03/10 no Mais Você na Rede Globo.Rendimento: + de 10 porções
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