Gravatinha com sabor do mar
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 400grs de camarão tipo 7 barbas limpo
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cubo de caldo de camarão
- 200grs de creme de leite
- 1 pacote de macarrão tipo gravatinha
- 50grs de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, doure a cebola no azeite, adicione o camarão e refogue por 2 minutos.
- Acrescente o molho de tomate e o caldo de camarão e ferva por mais 3 minutos.
- Junte o creme de leite e desligue.
- À parte, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar "al dente".
- Escorra e misture com o molho.
- Polvilhe com o queijo parmesão ralado e sirva em seguida.
Dica
- O macarrão tipo gravatinha pode ser substituído por penne ou parafuso.
Rendimento: 5 porções
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