Doce de trigo
Ingredientes
- 3 litros de água
- 500g de trigo inteiro descascado
- 1 colher (chá) de água de rosas
- 1 colher (chá) de água de laranjeira
- 8 sementes de misk
- 1kg de açúcar
- 200g de uvas passas brancas
- 200g de amêndoas
- 200g de pistache
- 200g de nozes
Modo de preparo
- Em uma panela com a água, cozinhe em fogo baixo o trigo com as água de rosas e de laranjeiras, as sementes de misk e o açúcar por 2 horas, tempo suficiente para o trigo ficar solto.
- Acrescente as uvas passas, as amêndoas, o pistache e as nozes e sirva.
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