Purê de batata a moda francesa
Ingredientes
- 500g de batatas cozidas em água e sal descascadas e passadas no espremedor
- Sal
- Creme de leite
Modo de preparo
- Misture bem as batatas ainda quentes com creme de leite até alcançar a consistência desejada.
- Tempere com uma pitada de sal.
- Sirva em pequenas porções para seu sabor ser melhor apreciado.
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