Sequilho da vovó
Ingredientes
- 5 xícaras (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2/3 xícara (chá) de leite de coco
- 1 gema
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o amido de milho com o açúcar.
- Junte o leite de coco e os demais ingredientes e amasse bem até a massa desgrudar das mãos.
- Modele os sequilhos fazendo bolinhas e achatando com um garfo.
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Rendimento: 60 unidades
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