Cachorrinho quente
Ingredientes
Massa
- 1 tablete (15g) de fermento biológico
- 1/2 xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de tempero
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
- 16 salsichas pequenas
- Em uma tigela, dilua o fermento no leite.
- Adicione o açúcar, o fondor, a manteiga e o ovo.
- Coloque a farinha aos poucos e misture com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea.
- Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
- Amasse a mistura por mais 5 minutos.
- Faça bolinhas de massa do tamanho de uma noz, abra cada bola com os dedos, formando discos.
- Coloque uma salsicha no centro de cada disco e enrole a massa.
- Em uma assadeira untada, coloque os hot dogs e pincele-os com a gema de ovo.
- Leve ao forno médio alto (200°C), pré aquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Postar um comentário
Clique e leia nossa Politica de Comentários.
::Regras::
1. Não serão aceitos comentários com ofensas pessoais ao autor e aos leitores;
2. Não serão aceitos comentários agressivos ou com palavrões desnecessários;
3. O comentário precisa ser relacionado ao assunto;
4. Comentários anônimos serão moderados;
5. Spams serão deletados;
6. Para deixar sua URL comente com OpenID;
7. Se não tem conta no Google comente com "Nome/URL";
8. Lembre-se: aqui a gente 'conversa'.
OBS: Os comentários não refletem as opiniões do editor.
Visite também:
http://www.flaviowilker.blogspot.com.br/
http://www.kattymania.blogspot.com.br/
http://www.bebebom1.blogspot.com.br/