Escondidinho de salada de frutas com chocolate

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de mamão picado
• 1 xícara (chá) de maçã picada
• 1 xícara (chá) de abacaxi picado
• 1 xícara (chá) de banana picada
• 1 xícara (chá) de laranja sem casca e sem pele picada
• 1 xícara (chá) de uvas sem sementes cortadas ao meio
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 500g de chocolate ao leite picado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

• Misture as frutas com o suco de laranja adoçado com o açúcar, coloque em uma travessa de vidro funda e leve à geladeira por 1 hora.
• Coloque o chocolate com a manteiga em um refratário fundo e leve ap microondas por 1 minuto.
• Mexa com uma espátula e volte ao microondas por mais 1 minuto.
• Misture até o chocolate derreter totalmente e adicione o creme de leite.
• Cubra as frutas com o creme de chocolate e sirva em seguida.

Dica: Ao picar a maçã e a banana, regue-as com o suco de 1 limão para que não escureçam.

Rendimento: 6 porções