Batatas ao forno da Tata

Ingredientes

• 1 kg de batatas;
• 1 tablete de margarina;
• salsa e cebolinha picadinhas;
• sal a gosto;1 copo de leite;
• 1 caixa de creme de leite sem soro;
• 2 alhos triturados;
• 1 cebola picada ;
• 1 pitada de nos moscada;
• 300 g de mussarela;
• queijo ralado para salpicar;
• orégano.

Modo de Preparo

1. Numa panela derreta a margarina com alhos, cebola, sal e nos moscada, quando estiver derretido acrescente salsa e cebolinha
2. Reserve.
3. Arrume num pirex as batatas cortadas em espessura regular
4. Faça camadas de batatas e regue com a mistura de margarina, até acabar as batatas.
5. Coloque o copo de leite (pequeno), o creme de leite e espalhe cubra com mussarela e coloque queijo ralado e orégano
6. Leve ao forno para cozinhar e assar.

Informações Adicionais

Não esqueça de colocar o orégano nas mãos e esfregando, para exalar o cheiro.