Quadradinhos de amendoim
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e picado ( ou se preferir, use castanhas picadas)
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate, o açúcar e a margarina.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Junte o amendoim, misture bem e desligue o fogo.
- Bata bem com uma colher até a mistura ficar opaca.
- Despeje em uma superfície lisa untada com margarina.
- Deixe esfriar, corte em quadradinhos e sirva.
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