Mousse light de morango
Ingredientes
- 1 litro de creme de leite fresco
- 100ml de água
- 20g de gelatina neutra
- 400ml de iogurte light de morango
- 100g de adoçante
Modo de Preparo
- Bata o creme de leite fresco até virar chantilly e reserve
- Coloque a água e a geltina em uma panela e aqueça até dissolver a gelatina
- Misture o restante dos ingredientes à gelatina dissolvida
- Adicione essa mistura ao chantilly já batido
- Coloque em taças e leve à geladeira.
Informações Adicionais
Rendimento: 8 porções
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