Pão de ló
Ingredientes
- 4 ovos
- 8 colheres (sopa) de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Bata 4 caras em neve e reserve.
- Coloque na batedeira as 4 gemas, a água, o açúcar e bata, acrescentando em seguida a farinha de trigo e bata bem.
- Desligue a batedeira e misture as claras em neve usando somente a colher.
- Despeje a massa em forma untada e leve para assar.
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