Bacalhau à moda toscana
Ingredientes
- 800g de bacalhau demolhado
- 1 xícara (chá) azeite
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 1/2 xícara (chá) molho de tomate
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
Modo de preparo
- Escorra o bacalhau e retire a pele e espinhas.
- Corte em pedaços, passe-os na farinha e frite no azeite quente.
- Escorra sobre papel toalha.
- Corte a cebola e o alho bem fino e frite na mesma frigideira.
- Junte o molho de tomate, sal, pimenta e cozinhe este molho por alguns minutos.
- Adicione o bacalhau e deixe em fogo baixo por8 minutos.
- Sirva em seguida.
Postar um comentário
Clique e leia nossa Politica de Comentários.
::Regras::
1. Não serão aceitos comentários com ofensas pessoais ao autor e aos leitores;
2. Não serão aceitos comentários agressivos ou com palavrões desnecessários;
3. O comentário precisa ser relacionado ao assunto;
4. Comentários anônimos serão moderados;
5. Spams serão deletados;
6. Para deixar sua URL comente com OpenID;
7. Se não tem conta no Google comente com "Nome/URL";
8. Lembre-se: aqui a gente 'conversa'.
OBS: Os comentários não refletem as opiniões do editor.
Visite também:
http://www.flaviowilker.blogspot.com.br/
http://www.kattymania.blogspot.com.br/
http://www.bebebom1.blogspot.com.br/