Taça do caribe
Ingredientes
- 1/2 litro de suco de ameixas
- 1 litro de suco de pêssegos
- 6 xícaras (chá) de rum
- Água mineral
- Gelo picado
- Fatias finas de pêssegos
Modo de preparo
- Centrifugue as frutas necessárias para obter a medida de suco indicada.
- Despeje os sucos num recipiente transparente, acrescente o rum e adicione água mineral para diluir: esta adição deve ser regulada a seu gosto: se preferir mais forte, adicione menos água.
- Acrescente bastante gelo picado e fatias bem finas de pêssegos e sirva em seguida.
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