Mistos grelhados à moda
Ingredientes
- 2 filés de cherne de 150g cada
- 4 pedaços de polvo com 10cm cada um
- 6 camarões médios cozidos
- 2 cavaquinhas médias cozidas e abertas ao meio
- 4 lulas cruas fatiadas em anéis
- 8 mexilhões cozidos
- Sal a gosto
- 2 batatas cozidas com casca
Modo de preparo
- Salgue os peixes e os frutos do mar e passe em uma grelha bem quente até que fiquem dourados dos dois lados.
- Arrume em uma travessa e sirva com as batatas cozidas.
Rendimento: 2 porções
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