Maionese de Chocolate do Mais Você
Ingredientes
- 2 ovos
- 50 ml de suco de uva concentrado
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo
- Num liquidificador coloque 2 ovos, 50 ml de suco de uva concentrado, 1 colher (sopa) de açúcar
- Bata bem até a mistura ficar uniforme
- Com o liquidificador ainda ligado vá adicionando o chocolate derretido (reservado acima) AOS POUCOS E EM FIO (+/-5 minutos).
- Desligue o liquidificador e leve para gelar
- Sirva acompanhado de salada de frutas.
Informações Adicionais
Pegar 400 g de chocolate meio amargo derretido e bater com a panela ainda quente para a receita não desandar.Receita exibida em 14/01/10 no Mais Você na Rede Globo.
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