Bolo Econômico da Vera
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 3 gemas e 3 claras
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 colheres de chocolate em pó
Modo de Preparo
- Bata o açúcar com a manteiga e as gemas até ficar uma gemada
- Coloque ao poucos a farinha e o chocolate misturando com o leite
- Coloque o fermento
- Bata as claras neves e misture na massa delicadamente
- Unte uma forma para bolo e despeja a massa
- Leve ao forno por mais ou menos 45 min.
- Coloque um palito, se sair seco está pronto o bolo.
Informações Adicionais
Tempo de preparo: mais ou menos 45minRendimento: 10 a 20 pedaços
Se quiser pode cobrir com uma merengada
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