Salada tropical de frango com rúcula
Ingredientes
- 1 maço de rúcula lavado e escorrido
- 1 cebola roxa fatiada
- 1 manga picada
- 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
Modo de preparo
- Coloque a rúcula em uma saladeira, espalhe a cebola, a manga e o frango por cima.
- Tempere como desejar e sirva.
Rendimento: 6 porções
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