Torta de vegetais
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de cenoura em cubos
- 1 xícara (chá) de couve-flor
- 100g de bacon em cubos
- 400g de massa para pastel
- 1 lata de ervilhas escorrida
- 3 ovos
- 200ml de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Margarina para untar
Modo de preparo
- Cozinhe a cenoura e a couve-flor em água e sal até ficar al dente.
- Frite o bacon até ficar levemente dourado e escorra em papel absorvente.
- Forre o fundo e as laterais de uma fôrma retangular de 30cm X 22cm untada com a massa para pastel.
- Misture os legumes escorridos, o bacon, a ervilha e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje sobre a massa. Bata ligeiramente os ovos com o creme de leite, sal e pimenta e espalhe sobre os legumes.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
- Sirva acompanhada de salada de folhas verdes.
Postar um comentário
Clique e leia nossa Politica de Comentários.
::Regras::
1. Não serão aceitos comentários com ofensas pessoais ao autor e aos leitores;
2. Não serão aceitos comentários agressivos ou com palavrões desnecessários;
3. O comentário precisa ser relacionado ao assunto;
4. Comentários anônimos serão moderados;
5. Spams serão deletados;
6. Para deixar sua URL comente com OpenID;
7. Se não tem conta no Google comente com "Nome/URL";
8. Lembre-se: aqui a gente 'conversa'.
OBS: Os comentários não refletem as opiniões do editor.
Visite também:
http://www.flaviowilker.blogspot.com.br/
http://www.kattymania.blogspot.com.br/
http://www.bebebom1.blogspot.com.br/