Bolo goiabada cascão
Ingredientes
- 03 colheres de sopa de margarina
- 02 xícaras de açucar
- 04 ovos
- 01 xícara de leite morno
- 04 xícaras de farinha de trigo
- 02 colheres de sopa de fermento em po
- 01 xícara de goiabada cortada em cubos
- 01 lata de leite condensado
- 100 gr. de coco ralado
- 100 gr. de queijo branco
- margarina e farinha para untar a forma
Modo de Preparo
- Na batedeira, bata a margarina, o açúcar, os ovos, o leite e a farinha até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e mexa.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada, coloque a goiabada por cima, regue com o leite condensado, polvilhe com o coco ralado, o queijo ralado e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos.
- Desenforme e sirva.
Informações Adicionais
Rende: 10 porções
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