Manjubinha Fritas do Edu Guedes
Ingredientes
- ½ kg de manjubas
- 2 dentes de alho picados
- 1 limão
- sal
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- Fubá para empanar
- Óleo de fritar
Modo de Preparo
- Limpe as manjubas e coloque em um recipiente
- Em seguida tempere com o alho, o sal, o limão e o gengibre.
- Antes de fritar passe no fubá e coloque em óleo quente para fritar.
- Deixe até ficar dourado
- Sirva em seguida
Informações Adicionais
Rendimento: 5 porções
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