Batata assada com cebola e ovos
Ingredientes
- 4 batatas pequenas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola grande cortada em rodelas finas
- 1 copo de requeijão, páprica picante a gosto
- 4 ovos
- Sal e salsa picada a gosto
- Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
- Cozinhe-as em água com sal até ficarem macias, mas sem desmanchar.
- Reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola.
- Tempere com o sal e a páprica.
- Em tigelas individuais intercale camadas de batata, requeijão e cebola.
- Sobre cada uma, coloque um ovo cru, salpique a salsa e leve para assar no forno pré aquecido à 200ºC durante 15 minutos.
- Se preferir o ovo mais mole, deixe no forno menos tempo.
Postar um comentário
Clique e leia nossa Politica de Comentários.
::Regras::
1. Não serão aceitos comentários com ofensas pessoais ao autor e aos leitores;
2. Não serão aceitos comentários agressivos ou com palavrões desnecessários;
3. O comentário precisa ser relacionado ao assunto;
4. Comentários anônimos serão moderados;
5. Spams serão deletados;
6. Para deixar sua URL comente com OpenID;
7. Se não tem conta no Google comente com "Nome/URL";
8. Lembre-se: aqui a gente 'conversa'.
OBS: Os comentários não refletem as opiniões do editor.
Visite também:
http://www.flaviowilker.blogspot.com.br/
http://www.kattymania.blogspot.com.br/
http://www.bebebom1.blogspot.com.br/