Bombom de uva itália
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 40 uvas tipo itália
- 500g de chocolate branco picado para cobertura
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar.
- Abra porções de massa nas mãos, recheie com 1 uva e feche, modelando bolinhas.
- Derreta o chocolate em banho maria e, com auxílio de um garfo, banhe as bolinhas no chocolate.
- Coloque sobre papel manteiga para secar e sirva.
Rendimento: 40 unidades
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