Arroz com Laranjas
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de arroz
- 2 cubos de caldo de carne
- 2 laranjas sem pele, picadas
- 1/2 xícara de amendoim, torrado e sem as peles
Modo de Preparo
- Frite a cebola no óleo, junte o arroz e refogue bem
- Acrescente o caldo de carne dissolvido em 3 xícaras de água fervente
- Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por 15 minutos
- Acrescente a laranja e o amendoim, mexa bem e tampe
- Sirva a seguir.
Informações Adicionais
Rendimento: 4 porções
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