Bolo de piquenique
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de maisena
- 3 ovos
Modo de preparo
- Bata a manteiga com o açúcar e as gemas.
- Junte aos poucos os outros ingredientes, acrescentando por último as claras batidas em neve.
- Coloque na forma untada de manteiga e asse em forno quente.
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