Picadinho de carne ao molho voronoff

Ingredientes

• 500g de alcatra em cubos
• 1 cebola cortada em cubos
• 1 tomate sem pele sem sementes em cubos
• 1/2 pimentão amarelo picado
• 1 colher de (sopa) de páprica doce
• 1 cubo de caldo de galinha
• 2 batatas picadas em 4 partes
• 5 dentes de alho
• Molho:
• 1/2 xícara de mostarda amarela
• 8 ml de vodka
• 1/2 xícara de creme de leite

Modo de Preparo

1. Cozinhe bem a carne na panela de pressão, retire e reserve.
2. Em uma penela coloque um pouco de óleo frite o alho junto com á páprica junte a carne pra pegar bem o tempero, refogue bem coloque a cebola, tomate, pimentão, o caldo de galinha batata e adicione água até cozinhar bem as batatas retire o excesso de água e reserve em um recipiente.
3. Molho:
4. Coloque para cozinhar a mostarda junto com o creme de leite após ferve adicione a vodka e desligue sirva como acompanhamento da carne