domingo, 31 de outubro de 2010

Novidades Minilua - 31/10/2010

Lost Canvas: Divulgadas novas imagens e data de lançamento Mindfuck: A arte de ferrar sua mente #6 Incríveis e belíssimas esculturas de gelo Música para relaxar no seu fim de domingo #23 Acompanhe a apuração de votos ao vivo Os vídeos mais legais da internet #12 Games que viraram filmes #2: Double Dragon Momentos tensos em imagens #2 Lost Canvas: Divulgadas novas imagens e data de lançamento

sábado, 30 de outubro de 2010

Novidades Minilua - 30/10/2010

Como você seria se virasse um zumbi? Os maiores mistérios da humanidade #8 Quer saber como ganhar um iPhone 4 grátis? O que Elas almejam aos 20?! Biografia Minilua: Silvio Santos #3 Mulher fala ao celular em um filme da década de 1920?! Como você seria se virasse um zumbi?

sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Porque dar na primeira vez

Novidades Minilua - 29/10/2010

As camisas mais legais do mundo Nem tudo é vírus! Após 25 anos, como está hoje o elenco de “De volta para o futuro” Links interessantes para o seu fim de semana A história do Rock #6 Buddy Holly Estreias dos cinemas 29/10 Espetaculares estruturas arquitetônicas da China Biografia Minilua: Silvio Santos #2 Trilhas sonoras que marcaram época #5 Pai de Michael Jackson não terá direito a herança deixada pelo filho As camisas mais legais do mundo

Cheesebrownie do Mais Você

Ingredientes Recheio de queijo: 250g de cream cheese 140g de queijo minas passado na peneira 60g de açúcar 15g de farinha de trigo 1 ovo médio 2 gemas médias Raspas da casca de 1 limão Brownies: 200g de nozes cortadas ao meio 200g de farinha de trigo peneirada 300g manteiga sem sal 200g de chocolate meio amargo 6 ovos médios 1 pitada de sal 450g de açúcar Glacê de Chocolate: 250g de manteiga sem sal cortada em cubinhos 240ml de água 500g de chocolate meio amargo ralado Modo de Preparo Recheio: Coloque numa tigela cream cheese, queijo minas, açúcar, farinha de trigo, ovo, gemas e raspas da casca de limão e misture bem com um batedor de arame. Coloque dentro de um saco de confeiteiro com um bico simples e reserve. Brownie: Em uma tigela misture nozes com farinha de trigo e reserve. Derreta em uma panela manteiga sem sal e chocolate meio amargo em fogo médio. Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque numa batedeira ovos, pitada de sal e açúcar e bata bem até obter uma mistura clara e esponjosa. Desligue a batedeira e transfira a mistura para uma tigela grande. Aos poucos e cuidadosamente incorpore a mistura de chocolate (reservada acima) e a mistura de farinha com nozes. Numa assadeira funda (38cm X 27cm) untada com manteiga e forrada com papel manteiga coloque a massa. Pegue o saco de confeiteiro com o recheio de queijo (reservado acima), introduza o saco na massa e esprema pequenas quantidades no brownie em intervalos regulares. Asse em forno médio preaquecido a 170°C por 35 a 40 minutos ou até o centro do brownie começar a ficar firme. Glacê de chocolate: Numa panela coloque manteiga cortada em cubinhos e água, leve em fogo médio até ferver. Desligue o fogo, adicione chocolate meio amargo e bata vigorosamente com um batedor de arame para que o chocolate derreta. Cubra todo o brownie com este glacê e com um garfo (ou espátula de confeiteiro dentada) faça ondulações. Deixe esfriar e corte em quadrados usando uma faca molhada em água quente e sirva em seguida. Informações Adicionais Fonte: Site Mais Você, receita exibida na Rede Globo em 28/10/10

Leia e Pense

Um coelhinho branquinho e felpudo estava fazendo seu cocozinho matinal.quando olha para o lado vê um enorme urso fazendo o mesmo.O urso se vira para ele e diz:
- Ei, coelhinho, você solta pêlos?
O coelhinho, metido, vaidoso e indignado, respondeu:

quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Dedinhos de Bruxa do Mais Você

Ingredientes 24 amêndoas sem a pele cortadas ao meio Corante comestível na cor de sua preferência (vermelho, verde, marrom) 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco 2 copos (tipo americano) de água morna 4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal Farinha de trigo (o suficiente para trabalhar a massa) 4 litros de água fervente com 2 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio 1 ovo grande levemente batido e misturado com 2 colheres (sopa) de água Sal grosso ou açúcar cristal para polvilhar Modo de Preparo Coloque dentro de um saco plástico pequeno as amêndoas e o corante de sua preferência e misture bem Retire as amêndoas do saco plástico e coloque-as separadamente para secar numa assadeira forrada com papel manteiga. Numa tigela coloque açúcar, fermento biológico e água morna e misture bem para dissolver o açúcar Acrescente aos poucos farinha de trigo e sove bem a massa até desgrudar das mãos Adicione sal e sove a massa por mais 5 minutos Deixe esta massa descansar numa tigela untada com óleo e coberta com filme plástico por cerca de 1 hora ou até que dobre do volume. Com as mãos pegue pequenas porções de massa e enrole, numa superfície enfarinhada, formando um pequeno cilindro (formando um dedo) Coloque os dedos numa panela com água fervente e bicarbonato de sódio e cozinhe por 1 minuto Retire os dedos da água e escorra sobre papel toalha. Pincele os dedos cozidos com ovo misturado com água e numa das pontas introduza uma fatia de amêndoa pintada (feita acima) formando uma unha Em seguida, com uma faca pequena faça 3 pequenos riscos em duas partes do comprimento da massa formando assim as articulações do dedo Repita o mesmo procedimento com o restante dos dedos Polvilhe sal grosso ou açúcar cristal, coloque numa assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 190°C por 10 a 15 minutos Deixar esfriar. Informações Adicionais Fonte: Site Mais Você, receita exibida na Rede Globo em 27/10/10

Marreco recheado do Globo Rural

Ingredientes 1 marreco de cerca de dois quilos miúdos do marreco 1 cebola 1 dente de alho 1 tomate 50 gramas de bacon ½ maçã 1 ovo 2 colheres (sopa) farinha de trigo 1 pão francês (picado) 100 gramas lombo suíno cru sal, pimenta e tempero verde a gosto Modo de Preparo Tempere o marreco com sal e pimenta cerca de seis horas antes de assar Então, comece o processo do preparo dos recheios. Reserve o pão picado, a farinha, o ovo e o tempero verde Bata todos os demais ingredientes num processador Depois, misture tudo até dar consistência pastosa Em seguida, recheie o marreco Para fechar, você pode costurar ou usar palitos de madeira. Com marreco recheado e temperado, para um bom cozimento, coloque um pouco de água Leve ao forno por duas horas e meia E o prato está pronto para comer. Informações Adicionais Receita exibida no programa Globo Rural em 27/10/10, o prato é um dos destaques das festas realizadas pela colônia alemã catarinense.

Novidades Minilua - 28/10/2010

O estranho e distorcido mundo de Chris Cooksey Manias do nosso dia-a-dia Estranhas jóias criadas por Imme van der Haak Recebi por e-mail: Tolerância Zero e Loucuras do século XXI #6 Tiririca afirma que teve ajuda para escrever declaração e pode ser preso O carinho após o sexo Biografia Minilua: Silvio Santos #1 O melhor do Le Parkour A coisas mais insanas que o ser humano pode fazer #12 O estranho e distorcido mundo de Chris Cooksey

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