quinta-feira, 30 de setembro de 2010
Salmão Assado com Manteiga e Erva Doce
Ingredientes:
1kg de salmão selvagem com pele (ele veio com a pele e eu deixei, já que é próximo à pele que se concentram as gorduras saudáveis – você pode até comer a pele, se gostar)
1 xícara de caldo de peixe caseiro
1kg de salmão selvagem com pele (ele veio com a pele e eu deixei, já que é próximo à pele que se concentram as gorduras saudáveis – você pode até comer a pele, se gostar)
1 xícara de caldo de peixe caseiro
Tiramisu do Edu Guedes
Ingredientes 2 xícaras de pó de café 2 xícaras e meia de água 2 colheres de sopa de conhaque Creme: 2 gemas 1 ovo 1 xícara de açúcar ½ xícara água 2 xícaras de ricota cremosa Montagem: ½ xícara de chocolate em pó 180g de biscoito champanhe Modo de Preparo Café: Fazer um café bem forte Depois de frio, adicionar o conhaque. Creme: Bater na batedeira o ovo e as gemas até ficar bem aerada Paralelamente, ferver a água com o açúcar até ficar em ponto de fio Adicionar esta calda diretamente nos ovos Bater até esfriar Misturar a ricota mexendo levemente até ficar homogêneo. Montagem: Mergulhar o biscoito no café e reservar Montar, intercalando o creme com os biscoitos e o chocolate em pó. Informações Adicionais Custo: R$16,00
quarta-feira, 29 de setembro de 2010
Novidades Minilua - 29/09/2010
Mortos andam na Indonésia Você sabe mesmo diferir mulher de travesti? Tem um avião na Lua? E não é montagem Nos bastidores do Minilua #2 A incrível evolução dos videogames #15 Revivendo os anos 90: Atrações de sucesso da MTV #9 Menina de 16 anos que não envelhece Ex-Beatle de volta aos palcos brasileiros? Melhores cosplayers #2: Naruto Novo anime de Berserk a caminho As imagens mais doidas da internet #12 Mortos andam na Indonésia
Colméia de Salmão do Edu Guedes
Ingredientes 600g de salmão ½ acelga 1 xícara de ervilha torta 1 xícara de mini milho cortado ao meio 1 xícara de champignon cortado 12 tomates Sal a gosto 500g de massa integral Molho: 1 copo de iogurte 2 colheres de dill picado 3 colheres de azeite ½ cebola roxa picada ½ pimenta picada sem semente Modo de Preparo Cozinhar a massa em água e sal e reservar Cortar o tomate ao meio, tirar as sementes, colocar um pouco de sal e açúcar e assar em forno baixo até murchar Reservar. Passar a acelga e a ervilha torta em água quente e depois em água fria e reservar Cortar o salmão em tiras Abrir a folha de acelga, colocar o salmão, o milho, o champignon e a ervilha e enrolar Cortar e por numa travessa e assar por 10 minutos em forno baixo. Molho: Passar a cebola em água quente e depois em água fria para tirar a acidez. Picar o dill Misturar o dill, o iogurte, a cebola, a pimenta e o azeite Sal a gosto. Informações Adicionais Rendimento: 4 porções
Barrinha amanteigada do Mais Você
Ingredientes Calda de caramelo: 75ml de água (1/2 xícara de chá) 150g de açúcar (3/4 xícara de chá) 100g de açúcar mascavo (1 xícara de chá) 200g de manteiga sem sal cortada em pedaços (1 tablete) 1 colher (sopa) bem cheia de glucose clara Massa: 250g de aveia em flocos (3 xícaras de chá bem cheias) 100g de farinha de trigo peneirada (1 xícara de chá) 150g de cereja cortada em 4 partes (ou outra fruta seca de sua preferência) Cobertura: 300g de chocolate branco derretido Modo de Preparo Calda de caramelo: Coloque numa panela a água, açúcar, açúcar mascavo, manteiga, glucose clara e misture bem Leve ao fogo médio, sem mexer, até obter uma calda em ponto de fio ralo (cerca de 10 minutos) Reserve. Massa: Coloque numa tigela a aveia, farinha de trigo, cereja e calda de caramelo (feita acima) e misture bem Transfira a massa para uma assadeira (33cm X 20cm) forrada com papel alumínio e aperte bem Leve ao forno médio preaquecido a 170°C por 25 a 30 minutos Retire do forno e deixe esfriar. Cobertura: Depois de fria corte a massa em barrinhas (8cm X 3cm) Mergulhe cada barrinha no chocolate branco derretido e vá colocando sobre o papel manteiga Sirva as barrinhas quando o chocolate estiver firme. Informações Adicionais Fonte: Site Mais Você / Receita exibida em 28/09/2010 na Rede Globo.
terça-feira, 28 de setembro de 2010
Você é mais burro ?
Sempre existe um mais burro do que os outros em um grupo de amigos, faça o teste e descubra se é você!
Vencedores do VMB 2010
Descrição: Ontem, ganhadores vmb 2010, lista de aprovados, restart a banda vencedora, vencedores vmb 2010 Lista de VENCEDORES do VMB 2010 aconteceu a cerimônia de premiação do VMB 2010. A premiação elegeu os melhores da música, internet e games do ano.
Cadastrar no Bolsa Escola e Bolsa Família
O Governo Federal, Cadastrar com o intuito de auxiliar as famílias mais pobres Bolsa Escola da população, criou Bolsa Família diversos programas sociais que buscam proporcionar o direito à alimentação, ao acesso à educação e à saúde a estas famílias. O alvo principal do programa é combater a fome, a pobreza e promover o acesso à rede de serviços públicos, em especial, saúde, educação, segurança alimentar e assistência social.
Novidades Minilua - 28/09/2010
Indicando uma série: My Name is Earl Conheça os prováveis participantes de "A Fazenda 3" Fãs podem escolher as canções do novo disco da Legião Urbana Indicando uma série: My Name is Earl
segunda-feira, 27 de setembro de 2010
Bug no Orkut – Infectados pelo Vírus do Orkut
Descrição: Uma falha no código do Orkut fez com que mais de 180 mil usuários fossem infectados com um bug que impede o uso da rede social. O problema ocorre na página de recados que, ao ao ser visualizada, leva automaticamente para uma comunidade “Infectados pelo Vírus do Orkut”.
Novidades Minilua - 27/09/2010
As surpreendentes macrofotografias Fotos de Mariah Carey censuradas na Arábia Saudita Anúncios criativos, inovadores e extremos Celebridades e seus gêmios Muppet Trilhas sonoras que marcaram época #4 Filmes da semana Jogos: lançamentos da semana #17 Top 10: As mais tocadas da semana nos quatro cantos do mundo #3 As coisas mais insanas que o ser humano pode fazer #9 As surpreendentes macrofotografias
domingo, 26 de setembro de 2010
Novidades Minilua - 26/09/2010
Música para relaxar no seu fim de domingo #18 Os vídeos mais legais da internet #7 Revivendo os anos 90: Topa Tudo por Dinheiro #8 Assista o novo trailer de “Harry Potter e as Relíquias da Morte” O carnaval em Veneza Não faltava mais nada: Restart lança linha de chicletes 20 caricaturas muito legais encontradas no Deviant Art Promotor quer que Tiririca prove na justiça que sabe ler e escrever Retratando a vida em gráficos #4 Sailor Moon poderá ser exibido pela Band Música para relaxar no seu fim de domingo #18
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