segunda-feira, 30 de janeiro de 2012
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Torta de iogurte com morango! Do Café Mania
Confira os ingredientes e mão na torta chef!
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
- 150 g de margarina gelada picada
- 1 pitada de sal
- 1 ovo pequeno batido
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 2 potes de iogurte natural de 160 g cada
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, 12 g, dissolvido em 3 colheres de sopa de água
Cobertura
- 1 caixinha de morango
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- Raspas de casca de limão a gosto
- 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor
Modo de preparo
Massa
- Misturar os ingredientes da massa até não grudar nas mãos
- Levar a geladeira para descansar por 1/2 hora
- Após esse tempo forrar fundo e lateral de uma forma com fundo removivel de 22 cm
- Levar ao forno já aquecido e assar por 15 a 20 minutos
- Retirar e reservar
Para o recheio
- Misturar os ingredientes e reservar
Cobertura
- Levar ao fogo o morango com o açucar e a raspinha de limão por 5 minutos
- Desligar e acrescentar a gelatina sem água e misturar bem
- Esperar tudo esfriar para a montagem
- Sobre a massa colocar o recheio e a cobertura
- Levar para gelar até o momento de servir
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sábado, 28 de janeiro de 2012
Educando o olhar
Muito bem! Já entendí o mistério e há bastante tempo...
Educar o olhar !!!
Se você colocar um falcão em um cercado de 1m² e inteiramente aberto em cima, ele se tornará um prisioneiro, apesar de sua habilidade para o voo.
A razão é que um falcão sempre começa seu voo com uma pequena corrida em terra.
Sem espaço para correr, nem mesmo tentará voar e permanecerá um prisioneiro pelo resto da vida, nessa pequena cadeia sem teto.
O morcego, criatura notavelmente ágil no ar, não pode sair de um lugar nivelado.
Se for colocado em um piso completamente plano, tudo o que ele conseguirá fazer será andar de forma confusa, dolorosa, procurando alguma ligeira elevação de onde possa se lançar ao voo.
Um zangão, se cair em um pote de vidro aberto em cima, ficará lá até morrer ou ser removido.
Ele não vê a saída no alto.
Por isso, persiste em tentar sair pelos lados, próximo ao fundo.
Procurará uma maneira de sair onde não existe nenhuma, até que se destrua completamente de tanto se atirar contra as paredes do vidro.
Existem pessoas como o falcão, o morcego e o zangão: atiram-se obstinadamente contra os obstáculos, sem perceberem que a saída está logo acima.
Se você está como um zangão, um morcego ou um falcão, cercado(a) de problemas por todos os lados, olhe para cima!
E lá estará Ele!!!
À distância de uma oração!
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Marido doente
MARIDO BEM TRATADO
Uma mulher acompanha o marido ao consultório médico...
Depois de ser atendido, o médico chama a esposa reservadamente e diz:
- Seu marido está com stress profundo. A situação é delicada, e se a senhora não seguir as instruções que vou lhe passar, seu marido certamente vai morrer. São apenas 10 instruções que salvarão sua vida:
1) Toda manhã, prepare para ele um café reforçado;
2) Para o almoço, ofereça refeições nutritivas;
3) Para o jantar, prepare pratos especiais, tipo comida japonesa, italiana e francesa;
4) Mantenha em casa um bom estoque de cerveja gelada;
5) Não o atrapalhe quando ele estiver vendo futebol;
6) Pare de assistir novelas;
7) Não o aborreça com problemas do universo feminino;
8) Deixe-o chegar no horário que desejar;
9) Nunca questione onde estava;
10) Faça sexo com ele como e quando ele quiser.
No caminho de casa, o marido pergunta:
- O que foi que o médico disse?
E ela respondeu:
-Ele disse que você vai morrer.
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