quarta-feira, 7 de julho de 2010

Mousse de iogurte e ameixa

Ingredientes
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 3 copos de iogurte natural (600g)
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 1/2 xícara (chá) de ameixas em calda picadas
Modo de preparo
  • Na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e reserve.
  • Dissolva a gelatina na água e bata no liquidificador com o iogurte, o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
  • Transfira para uma tigela e misture as claras em neve delicadamente com uma colher.
  • Reserve algumas ameixas para decorar e misture o restante ao creme.
  • Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por 3 horas.
  • Decore com as ameixas reservadas e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções

Seja o primeiro a comentar ;)

Postar um comentário

Clique e leia nossa Politica de Comentários.

::Regras::
1. Não serão aceitos comentários com ofensas pessoais ao autor e aos leitores;
2. Não serão aceitos comentários agressivos ou com palavrões desnecessários;
3. O comentário precisa ser relacionado ao assunto;
4. Comentários anônimos serão moderados;
5. Spams serão deletados;
6. Para deixar sua URL comente com OpenID;
7. Se não tem conta no Google comente com "Nome/URL";
8. Lembre-se: aqui a gente 'conversa'.

OBS: Os comentários não refletem as opiniões do editor.

Visite também:

http://www.flaviowilker.blogspot.com.br/
http://www.kattymania.blogspot.com.br/
http://www.bebebom1.blogspot.com.br/

Tenha um domínio .TK grátis "WWW.SEUNOME.TK"

  ©Flávio - Todos os direitos reservados.

Template by Dicas Blogger | Topo