Macarronada simples
Ingredientes
- ½ kg de macarrão
- Queijo ralado
- Molho
Modo de preparo
- Leve ao fogo um caldeirão grande com água um pouco além da metade.
- Quando estiver fervendo, junte uma colher (sopa) de sal.
- Acrescente, então, o macarrão.
- Ferva com a panela destampada e assim que tiver colocado o macarrão, mexa com um garfo grande a fim de não grudar um macarrão no outro.
- Quando estiver pronto tirar do fogo e escorra.
- Deixe escorrer bem e só então despeje no prato.
- Arrume em camadas alternadas com o molho e com queijo ralado.
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