Mandioquinha com bacalhau
Ingredientes
- 240g bacalhau desfiado
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) salsinha picada
- Azeite extra virgem de oliva
- Aliche mais temperos a gosto
- Purê de mandioquinha
- Queijo parmesão
Modo de preparo
- Bata no liquidificador até formar um creme, o bacalhau desfiado, o dente de alho, salsinha, junto com azeite, aliche mais temperos a gosto.
- Gratine no forno por 8 minutos.
- Sirva com purê de mandioquinha, pulverizando tudo com queijo parmesão.
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