domingo, 22 de agosto de 2010

Lasanha quatro queijos deliciosa

Ingredientes

  • 500ml de leite
  • 50g de queijo parmesão
  • 50g de queijo fresco
  • 100g de queijo prato
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • 200g de creme de leite
  • 1/2kg de massa para lasanha
  • 200g de creme de espinafre pronto
  • 200g de queijo mussarela
  • Queijo parmesão para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o leite.
  • Junte os queijos e misture até derretê-los.
  • Acrescente o creme de leite e misture bem.
  • Espalhe um pouco do molho branco o fundo de uma forma.
  • Intercalando, coloque folhas de lasanha, molho branco, creme de espinafre e mussarela.
  • Alterne as camadas, mas finalize com a mussarela.
  • Cubra com o molho branco polvilhando queijo parmesão e leve ao forno até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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