segunda-feira, 19 de julho de 2010

Brigadeirão com arroz e chocolate

Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de arroz cozido sem sal
Modo de Preparo
  1. No liquidificador, bata bem o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate em pó e o arroz.
  2. Coloque em uma forma de furo central untada com óleo e polvilhada com açúcar
  3. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200ºC durante aproximadamente 1 hora
  4. Deixe esfriar, desenforme e decore com raspas de chocolate branco.
  5. Sirva com calda de frutas vermelhas
Informações Adicionais
Preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções
Pesquisa: Site Mais Você

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