Pão de queijo de espinafre
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de espinafre cozido
- 3 colheres (sopa) de margarina
- Sal a gosto
- 100g de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, os ovos, o espinafre cozido, a margarina, o sal e o queijo parmesão ralado.
- Coloque em uma tigela, acrescente o polvilho e misture bem.
- Com o auxílio de 2 colheres, modele pãezinhos e coloque em uma assadeira untada com óleo, deixando espaço entre eles.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
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