Fogaccia com anchova
Ingredientes
- 1 1/4 xícara (chá) de água morna
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco instantâneo
- 100g de anchovas
Modo de preparo
- Misture o fermento com o açúcar, o sal, a água morna, o azeite e junte aos poucos a farinha de trigo.
- Trabalhe bem a massa até ficar macia e elástica.
- Cubra e deixe a massa crescer até dobrar de volume.
- Pincele uma assadeira retangular com azeite, coloque a massa e pressione com a ponta dos dedos até atingir o fundo da assadeira.
- Coloque os filés de anchovas sobre a cavidade e pincele com azeite.
- Cubra e deixe dobrar de volume.
- Asse em forno médio (180º), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar ligeiramente dourada.
Postar um comentário
Clique e leia nossa Politica de Comentários.
::Regras::
1. Não serão aceitos comentários com ofensas pessoais ao autor e aos leitores;
2. Não serão aceitos comentários agressivos ou com palavrões desnecessários;
3. O comentário precisa ser relacionado ao assunto;
4. Comentários anônimos serão moderados;
5. Spams serão deletados;
6. Para deixar sua URL comente com OpenID;
7. Se não tem conta no Google comente com "Nome/URL";
8. Lembre-se: aqui a gente 'conversa'.
OBS: Os comentários não refletem as opiniões do editor.
Visite também:
http://www.flaviowilker.blogspot.com.br/
http://www.kattymania.blogspot.com.br/
http://www.bebebom1.blogspot.com.br/