Varênique delícia
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- ½ kg de batatas cozidas em água e sal
- 1 pitadinha de pimenta-do-reino
- 2 tomates
- 2 ovos
Modo de preparo
- Passe pelo espremedor as batatas.
- Junte os ovos, e queijo ralado, a pimenta do reino, amasse tudo muito bem e recheie os Vareniki.
- Faça um molho de carne moida com tomate, depois de escorrido o macarrão cubra-o com o molho e bastante queijo ralado.
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