Batata no toucinho de Argovia
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 250g de toucinho defumado
- 250g de batatas
- 50g de manteiga
Modo de preparo
- Deixe as batatas em água fria durante 6 horas.
- Derreta em uma panela a manteiga e o açúcar, juntando as batatas secas e o toucinho.
- Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar durante 1 hora.
- Junte às batatas salsichas e ainda cozinhe por ½ hora.
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