Salada de guariroba
Ingredientes
- 1 guariroba
- 1 xícara (chá) de caldo de limão
- Pimenta do reino
- Sal a gosto
- Cheiro verde
- Pimenta verde
- 1 cebola média cortada fina
Modo de preparo
- Corte a guariroba em água, sal e limão.
- Deixe em repouso por 10 minutos.
- Escorra a água e acrescente todos os temperos.
- Se desejar, acrescente um pouco de maionese.
- Decore com pimentão cortado em fatias, tomate e folhas de cebolinha.
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