sábado, 28 de agosto de 2010

Agarra marido

Ingredientes

  • 2 Latas de milho verde
  • 500ml de leite
  • 1 colher (sopa) de amido
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Frango desfiado
  • Passas
  • 1 lata de ervilhas
  • Creme de Leite
  • 1 Cenoura ralada
  • 100g de queijo mussarela
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  • No liquidificador coloque o milho verde com a água da conserva, o leite e o amido.
  • Bata tudo muito bem, passe numa peneira e leve ao fogo até formar um creme.
  • Adicione a manteiga e tempere com sal e pimenta.
  • Misture o frango desfiado com as ervilhas, as passas e a cenoura ralada.
  • Acrescente o creme de leite.
  • Coloque uma camada de frango e outra de creme.
  • Finalize com creme, cubra com queijo e leve ao forno até gratinar o queijo.

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