Torta salgada de polenguinho
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 quadradinhos de polenguinho ou 3 colheres (sopa) cheia de polenguinho cremoso
- Sal a gosto
- 1 colher (café) de fermento em pó
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador, unte um pirex médio, coloque a metade da receita.
- Cubra com recheio de sua preferência como se fosse para empadão.
- Finalize com a outra metade da massa e queijo ralado por cima e leve ao forno médio preaquecido até dourar (mais ou menos 30 minutos).
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