Salada de macarrão com frango
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido e escorrido (500g)
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cebola pequena picada
- 1 vidro grande de maionese (500g)
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços picadas
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture bem o macarrão com o frango desfiado, a ervilha, o milho verde, a cebola, a maionese, o creme de leite, a salsa e as azeitonas.
- Tempere com sal e pimenta e transfira para um refratário médio.
- Leve à geladeira por 1 hora e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
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