Suco de casca de melancia com hortelã
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de casca de melancia
- 1 litro de água
- 4 colheres (sopa) de hortelã picada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
Modo de preparo
- Separe a parte branca da casca da melancia e corte em cubos, descartando a parte verde.
- Coloque os cubos de casca no liquidificador e bata com a água, a hortelã, o açúcar e o suco de limão até ficar homogêneo.
- Coe o suco e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
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